Nous devons aussi préparer ce blog, pour qu'au moment du voyage, nous puissions le mettre à jour facilement.
“La Syrie, vous connaissez? ...
C’est un pays du Moyen-Orient, mais encore?”
Bon nombre de personnes ne sauraient approfondir cette discussion sans tomber dans le piège des préjugés véhiculés par les médias. La Syrie n’est donc ni un pays intégriste, ni peuplé de terroristes, ni dangereux à visiter... et on y mange même très bien!
Vous l’aurez alors peut-être compris, le projet “Découvrez la Syrie à la petite cuillère” vise à démasquer la Syrie et son peuple en utilisant sa cuisine comme vecteur de découverte.
Pour mettre en oeuvre ce projet, nous avons l’intention de réaliser un film reportage retraçant un périple gastronomique dans différentes régions syriennes.
Nous vous invitons à suivre notre périple courant février 2008 !
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